Cam Cao phong, Thức quả nức tiếng của Hòa Bình

     Cam cao phong từ lâu đã trở thành thứ quả đặc sản của Hòa Bình bởi hương vị ngọt và mọng nước của trái cam. 

    Cao Phong là loại cam nổi tiếng không chỉ của tỉnh Hòa Bình mà của cả miền Bắc. Diện tích trồng cam ở huyện Cao Phong tập trung nhiều nhất quanh thị trấn Cao Phong và xã Tây Phong. Những quả cam có màu sắc vàng nhạt, quả to, mọng nước, khi bóc vỏ có mùi thơm rất đặc trưng.

Ảnh: st

     Tại các xã Dũng Phong, Tân Phong, Nam Phong có tới 6, 7 giống cam được trồng bao gồm cam Canh, cam lòng vàng, cam ruột đỏ, cam Xã Đoài. Thời điểm bắt đầu thu hoạch cam Cao Phong chính vụ là vào đầu tháng 11. Nếu đi dọc theo quốc lộ 6, đoạn qua thị trấn Cao Phong Hòa Bình dễ dàng nhận ra màu vàng của bạt ngàn cam hai bên đường. Cao Phong là vùng đồi núi thoai thoải, thổ nhưỡng chủ yếu là đất Feralit. Khí hậu thời tiết thuận lợi tạo điều kiện cho cây cam sinh trưởng, phát triển và cho ra đời những trái cam chất lượng, ngon ngọt, mọng nước, hương vị thơm ngon. Từ lâu cam Cao Phong đã trở thành cây trồng chủ lực, xóa đói giảm nghèo của người dân nơi đây.

Ảnh: st

     Cam Cao Phong luôn là thứ quả được nhiều người ưa dùng. Hàng năm ở Hòa Bình, khắp nơi nhộn nhịp cảnh thương lái đổ về săn đón, mua bán, vận chuyển cam đi khắp nơi tiêu thụ. Hằng năm lái buôn về mua bao cả, nhưng năm nay nhận thấy nhu cầu mua cam của chị em ở công ty và người quen nhiều nên chị thường tranh thủ về nhà cắt lẻ cam mang lên tận Hà Nội bán, vừa kiếm thêm thu nhập, mà mọi người lại có cam sạch đảm bảo để ăn.

 Quang Dũng